食事药闻会客厅丨皮肤保湿真那么重要吗
本期话题：
皮肤保湿真那么重要吗？
主持人：武慧莹
北京工商大学化妆品系教授：何聪芬
（视频时长：05:03）
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主持人：何教授，我们大家都知道，保养皮肤保湿是很重要的一点，那这个湿到底指的是什么呢？
何聪芬：那么照我们的字典上来说，那么就是沾了一点水，或者是水分含量比较大的时候，我们叫它湿。
主持人：何教授，那有一种说法就是说，一般的这个化妆品呀，它最重要、最基本的功能就是保湿，是这样的吗？
何聪芬：是这样的。我们说这个化妆品对于皮肤来说，最主要的一个功能就是保湿，那么也可以说，也是我们最基础、最重要的就是保湿，因为只有皮肤含有了一定量的水分，那么才有可能吸收其他的营养物质。
那么，举个例子来看，比方说我们一块干燥的海绵，那么滴上一滴红墨水，那么它被吸收的速度和吸收的量都是很小的，那么如果是一块湿的海绵，那么再滴上一个红墨水，那么它很快就会扩散了，也就被这个海绵所吸收。其实这个比喻也相当于我们皮肤一样，只有这个皮肤含有了一定量的水分，那么其他的营养物质，其他的一些成分才能被吸收，也才能发挥作用。所以我们说保湿是我们护肤的，最基础最重要的一个过程。
主持人：何教授，您看市场上有很多化妆品，有的说是补水有的说是保湿，那我是不是可以理解说保湿就等同于补水呢？
何聪芬：那么这个补水和锁水呢，它并不等同于保湿，它只是保湿的一个手段。
我们举个例子，就是我们的地面我想保持一定的水分，那么首先我们要浇水或者下雨，对吧？要补充这个水分，那么如果只补充了水分，我们不防止水分的散失，那么太阳光一照射，可能水分就散失掉了。所以我们想保湿，那么第一个首先要补充水分。
第二个要防止水分散失，那么防止水分散失呢，就好像我们的地面，我们有一个薄膜把它覆盖上，那么这就是防止水分散失的。
那么还有一个，如果我们补充这个水分，没有东西把它锁住，那么它也会直通通的就下去了，那么也就像一个下水道，或者直通通的就下去了。这就是我们的保湿产品里边，经常要有的这三种成分。那么这三种成分是什么呢，我们说补水的一般我们都是这种水，我们化妆品里边的最多的成分就是水；那么锁住水分的一般就是我们的保湿因子，我们大家熟知的透明质酸就是一个保湿因子；那么防止水分散失的就是形成这个膜，也就是这个油脂。所以我们说补充水分，锁住水分和防止水分散失，是达到保湿这个效果的一个手段。
主持人：那在我们的日常生活中，我们怎么判断自己的皮肤是不是需要保湿了，或者说当出现哪些信号的时候，就提醒我们需要加强保湿工作了？
何聪芬：保湿就好像我们觉不觉得渴是一样的，其实每个人对水分的需求量是不一样的。所以我们说只要你感觉到有一些干燥或者脱屑啊，或者是不舒服的时候，可能就是你的皮肤缺少了一定的水分。
主持人：那我可不可以理解说，我就要每天时刻地加强保湿工作，那会不会出现一个保湿过度的情况呢？
何聪芬：也有可能。因为每个事情都有一定的度，就好像我们喝水一样，水我们说它对我们身体是有益的，但是你喝水过度以后可能对身体也有害。那么相对于我们皮肤来说也是一样的，如果你过度地保湿，过度地水分含量特别高，可能会造成一个皮肤的一些病变啊，或者等等这些问题。
主持人：明白了，谢谢何教授。相信通过我们本期的节目，您一定能收获有关于保湿的一些知识。本期节目就到这里，再次感谢何教授的到来。我们下期节目再见！
何聪芬：再见！
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